どうも。チャキオです。
(space_pirates_c)
炊飯器で焼き芋を作ったので備忘録的にレシピを書いていきますんで、炊飯器で焼き芋したい方は参考にしてください。
作り方
サツマイモ400gに対して、水100ccほどを炊飯器に入れて、そのままスイッチをONするだけ。
作ってみた
炊飯器に入る大きさに切って、水を入れました。
サツマイモ400gに対して水100ml。今回のはたまたま410gだったのでジャストサイズでしたね。
そのまま炊飯スイッチを押して、時間が経てば出来上がりです。
出来上がり
出来上がりました。水もしっかりなくなってますね。
サツマイモの良い香りがします。アツアツなので注意してください。
しっかり火が通ってます。石焼き芋ほどは柔らかく仕上がらなかったですね。
ちょっと固めな仕上がり。ふかしいもみたい。中までは火が通ってるのでホックリしてて美味しかった。
まとめ
サツマイモ400gに対して、水100mlを炊飯器に入れてスイッチを入れるだけで出来上がります。ほっとくだけなので簡単でした。
仕上がりは焼き芋ってよりも、ふかしいもに近いのかなぁ。ホクホクして美味しく食べれたのでどっちでもいいかと思います(笑)
手軽に焼き芋食べたい時にオススメの調理法です。作ってみて下さい。