こんにちは。チャキオです。(space_pirates_c)
お弁当のおかずに最適なちくわの甘辛炒めのレシピです。
ほんの５分程で簡単お手軽に作れます。
味が濃いのでお弁当に最適ですし、ちくわなので火の通りも、そこまで気にしなくていいからオススメです。
ちくわの甘辛炒め材料
本数が増えたら、醤油と砂糖は少し増やしてください。
ちくわ２本
ちくわ２本使用のレシピです。
☆醤油小さじ２
醤油は小さじ２です。
しょっぱくしたい人は少し多めに。
☆砂糖小さじ１
砂糖は小さじ１です。
甘くしたい人は小さじ２でもいいです。
作り方
ちくわは生でも食べれるので特に火が通らなくても大丈夫です。
ちくわを切る
好きな切り方でいいです。今回は斜めにきりました。
☆を混ぜておく
醤油と砂糖はあらかじめ混ぜておきましょう。
ちくわを炒める
軽く焦げ目がつくくらいが美味しい炒め具合です。
火を止めて☆を絡める
火を止めて、絡めましょう。
火が付いてると、砂糖醤油が焦げ付いて、苦くなります。
完成
完成です。
めちゃくちゃ簡単でしたね。
味が濃いのでお弁当に最適です。
ちくわは練り物でそのままで食べれるので、火の通りを気にしなくていいです。
朝の時間がないときに最適なメニューだと思いますよ。
https://chakio.com/obento-2018-11-5/
良ければ作ってみて下さい。
以上チャキオでした。したっけね。
